KAMPIOENSKIP  IELRIKJEN (paling roken)

Alweer het 10e Iepen Kampioenskip Ielrikjen op 3 oktober. In dit jaarlijks terugkerend kampioenschap komen de beste palingrokers naar Earnewâld om met elkaar de strijd aan te gaan.  

Dit jhaar strijden 20 deelnemers strijden om de eer en prijzen.

Kom kijken hoe de paling op traditionele wijze wordt gerookt, ieder met zijn eigen rooktechniek en eigen recept. En uiteraard kunt u dit lekkernij direct uit de rokerij proeven.